混合爐-Hybrid Oven
我們供應(yīng)多種混合式烤爐。所有不同類型的烤爐均預(yù)先加工成2米長(zhǎng)的分段，每個(gè)分段的烘焙室規(guī)格均一致。因而，我們將不同加熱系統(tǒng)進(jìn)行組合，以創(chuàng)造出最佳烤爐配置。最常用的混合式烤爐為明火烤爐和熱風(fēng)對(duì)流烤爐的組合，適用于生產(chǎn)硬餅干和薄脆餅干。
產(chǎn)品詳情
混合爐的前端采用直燃火烤爐，后端采用簡(jiǎn)接火烤爐。
直燃式燃?xì)馑淼罓t，適用于韌性和蘇打餅干等烘烤。基于先進(jìn)的設(shè)計(jì)和精細(xì)的制造，此爐具備良好的保溫和節(jié)能的功效，烘焙出來(lái)的產(chǎn)品色澤均勻，運(yùn)用負(fù)壓燃燒的原理，保證烤爐的運(yùn)行安全。直燃火采用FLYNN的三段式火管，有效保證烘烤均勻。
簡(jiǎn)接火烤爐通過燃燒機(jī)加熱燃燒室和熱交換器，然后經(jīng)過熱交換器加熱的空氣被吹進(jìn)爐膛進(jìn)行烘烤。燃燒產(chǎn)生的廢氣不進(jìn)入爐膛杜絕與產(chǎn)品直接接觸。整爐爐膛采用鍍鋁板制作，具有熱效率反應(yīng)高，節(jié)省能耗。每節(jié)爐頂有2個(gè)防爆口，側(cè)面設(shè)一個(gè)清潔口。
中山斯諾美食品機(jī)械制造有限公司
